새우밥의 정보낚기

한국야쿠르트 소불고기전골키트로 치즈규동 만들기~

집에서 쉽게 해먹을 수 있는 요리 중 하나가 바로 불고기 인데요~

너무 자주 먹다 보면 질리기 마련이죠~

그래서 가끔은 색다르게 먹고 싶을때가 있는데요

오늘은 불고기와 치즈를 이용해서 치즈 규동 만드는 법을 알려드릴께요!

아참 불고기는 한국야쿠르트 소불고기 전골키트를 사용했습니다!!

요즘은 이렇게 간편하게 먹을수 있는 제품이 너무 좋은거 같아요 ㅎㅎㅎㅎ

먼저 한국야쿠르트 소불고기 전골키트를 준비합니다!

한팩에 2인분이라 양은 넉넉해요!

이 키트에 들어있는 재료가

불고기 목심 200g

팽이버섯 50g

느타리버섯 50g

대파 40g

양파 80g

당근 15g

부추 10g

챔깨 1g

당면 30g

참기름 9g

불고기소스 120g

정말 불고기 만드는데 필요한 재료는 다 들어 있네요~

이 외에 쌀밥120g, 모짜렐라치즈150g, 쪽파5g, 초생강5g 준비해 주시면 됩니다!

먼저 끓는 물에 당면을 약 8분간 삶아 줍니다!

면을 삶고 있는 동안에 불고기 양념을 해야겠죠!

불고기 키트에 들있는 재료중 고기와 참기름, 불고기소스를 넣고

고기를 버무린다음 냉장고에서 약 20분간 재워줍니다!!

쿨쿨~ 잘자라 우리 불고기~

불고기를 다 재우고 나면 달궈진 팬에 불고기를 넣고 익혀줍니다.

불고기가 반 정도 익었을때, 야채와 버섯을 함께 넣어 볶아 주면 됩니다!

야채와 버섯의 숨이 죽었을 때쯤, 부추와 당면을 넣어줍니다.

소고기는 너무 오래 익히면 질겨지게 되니, 적당히 익혀주는게 뽀인트!

불고기가 다 만들어 지면 그릇에 쌀밥을 담고 그위에 불고기를 올려줍니다.

짜잔~ 불고기 덮밥 완성!

그럼 이제 치즈 규동을 만들어 보겠습니다!

덮밥위에 모짜렐라 치즈 150g을 올려준뒤 전자레인지를 이용하여 녹여줍니다.

그위에 슬라이스 한 파와 초생강을 올려 마무리를 해주면 치즈 규동 완성!

보기만 해도 군침이 돌지 않으시나요?

고슬고슬한 쌀밥 위에 불고기가 한가득!

그 위에 고소하면서도 짭짤한 치즈를 듬뿍!

한국야쿠르트 소불고기 키트를 이용한 일품 요리를 집에서 뚝딱!

오늘 저녁 친구들이나 가족들에게 맛있는 한끼 대접 어떠신가요?